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<string language="fre"><![CDATA[L'organisation mondiale de la santé a récemment publié un rapport intitulé "Obesity: preventing and managing the global epidemic". Dans les pays industrialisés et les pays moins favorisés sur le plan économique, l'augmentation de prévalence de l'obésité est préoccupante. Alors que la dénutrition et la malnutrition représentaient les seuls problèmes nutritionnels d'envergure au plan mondial, l'obésité devient aussi une préoccupation dominante. Il existe de grandes variabilités de prévalence selon les continents, les pays, les régions, les populations. La prévalence de l'obésité dépasse 50 % dans certaines populations originaires du Pacifique. Aux USA, on estime qu'un individu sur 3 est obèse, en Grande-Bretagne 1 sur 5. La France et les Pays-Bas sont en Europe les pays les rnoins affectés.]]></string></description>
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FN:Michèle GUERRE-MILLO
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NOTE: Statut Directeur de Recherche INSERM. Parcours 1972-1977 - Elève à l'Ecole Normale Supérieure de Fontenay aux Roses. 1977-1978 - Allocation d'études de 3ème cycle de la DGRST. 1978-1985 - Chef de Travaux à l'Institut d'Hydrologie et de Climatologie, Université P. et M. Curie, Paris. 1985-1993 - Chargée de Recherche 1ère classe à l'INSERM. 1993 - Directeur de Recherche 2ème classe à l'INSERM. Associations European Association for the Study of Diabetes (EASD) European Association for the Study of Obesity (EASO) Association Française d'Etudes et de Recherches sur l'Obésité (AFERO) 
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FN:Arnaud BASDEVANT
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NOTE: Statut Professeur de nutrition - Université Paris-VI. Faculté Broussais Hôtel-Dieu. Médecin des hôpitaux - Chef de service du Centre de diagnostic et de soins de l'Hôtel-Dieu. Prix Prix de Recherche en nutrition de l'Institut français de la nutrition, IFN, 2000 Prix de nutrition Nutrasweet, 1998 Particularités Responsable du programme Nutrialis - obésité (réseau RARE) au ministère de la Recherche. Coprésident de l'AC 22 à l'ANRS. Membre de la Commission nutrition humaine à l'AFFSA. Membre du Comité stratégique du programme national Nutrition-Santé (DGS). Membre du comité d'expertise "Nutrition Humaine" de l'AFSSA. Membre du Conseil de gestion de la Faculté Broussais Hôtel-Dieu, U. Paris-VI. Président du Comité consultatif médical de l'Hôtel-Dieu de Paris. Associations International Association for the Study of Obesity, IASO. Membre de l'IOTF, International Obesity Task Force (OMS). Association française d'études et de recherche sur l'obésité, AFERO, (CA). Institut français pour la nutrition (Conseil scientifique). Comité d'organisation des Journées de diabétologie de l'Hôtel-Dieu. Collège des enseignants de nutrition (CA). Comité d'organisation du 8th International Congress on Obesity (Paris,1998) 
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