Ressource pédagogique : La nutrition au Paléolithique

cours / présentation - Date de création : 07-04-2014
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Présentation de: La nutrition au Paléolithique

Informations pratiques sur cette ressource

Langue du document : Français
Type pédagogique : cours / présentation
Niveau : enseignement supérieur
Durée d'exécution : 54 minutes 12 secondes
Contenu : image en mouvement
Document : video/mp4
Taille : 323.66 Mo
Droits d'auteur : libre de droits, gratuit
Droits réservés à l'éditeur et aux auteurs.

Description de la ressource pédagogique

Description (résumé)

Dans notre imaginaire, les hommes préhistoriques sont la proie des bêtes féroces dans un désert glacé. Les préhistoriens se font pourtant aujourd’hui une idée différente de nos ancêtres, tout particulièrement des deux derniers d’entre eux, les hommes de Néandertal et de Cro-Magnon, très proches de nous sur les plans morphologique et intellectuel. On connaît mieux aussi leur mode de vie et leur alimentation. Pour l’homme d’aujourd’hui, il y a sans doute des leçons à en tirer pour lutter contre les maladies de surcharge et, notamment, l’intolérance au glucose et le diabète de l’âge mûr. La simple comparaison du régime de nos ancêtres paléolithiques avec le nôtre et avec celui que recommandent les experts plaide en faveur de la nutrition préhistorique. Il n’est, bien sûr, pas question de se priver des apports récents de l’alimentation, comme certains ont voulu le faire. Ce serait certainement un moyen pour l’homme d’aujourd’hui – et plus encore pour celui de demain – de vivre mieux et plus longtemps. Toutes les Conférences Campus Condorcet

"Domaine(s)" et indice(s) Dewey

  • Archéologie et préhistoire (930.1)

Thème(s)

Document(s) annexe(s) - La nutrition au Paléolithique

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AUTEUR(S)

  • Gilles DELLUC
  • Brigitte DELLUC

EN SAVOIR PLUS

  • Identifiant de la fiche
    17403
  • Identifiant
    oai:canal-u.fr:17403
  • Schéma de la métadonnée
  • Entrepôt d'origine
    Canal-U