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<string language="fre"><![CDATA[Partager sa passion de la cuisine sur internet. Sociologie des blogueurs culinaires en France / Sidonie Naulin, in Journées d'études "Parler du quotidien au quotidien dans les médias sociaux" organisées par des doctorant.es en Sciences de l'Information et de la Communiation et Sociologie du laboratoire d’Études et de Recherches Appliquées en Sciences Sociales (LERASS) et du laboratoire Interdisciplinaire Solidarités, Sociétés, Territoires-Centre d'Etude des Rationalités et des Savoirs (LISST-CERS), Université Toulouse Jean-Jaurès, 22-23 mars  2017. 
Axe 1 : Usagers et usagères "ordinaires" des médias sociaux.
L’engouement
actuel pour la cuisine s’accompagne d’une multiplication des médias qui lui
sont consacrés : magazines de cuisine, émissions télévisées, programmes
radiophoniques… S’inscrivant dans cette tendance, le nombre de blogs culinaires
a, en France, très fortement augmenté depuis l’apparition des premiers blogs
culinaires en 2004. Les blogueurs culinaires hexagonaux sont presque
exclusivement des femmes qui publient à périodicité variable des recettes de
cuisine –souvent du quotidien– sur une page personnelle ouverte aux
commentaires. L’objet de cette étude est de comprendre à la fois qui
sont les blogueurs culinaires et les raisons pour lesquels ils choisissent la
forme du blog pour partager leur passion de la cuisine. Quelles sont leurs
motivations ? Quelles rétributions en retirent-ils ? À l’image des
autres blogueurs qui consacrent leur blog à une passion culturelle, les
blogueurs culinaires sont décrits tantôt comme des amateurs qui trouvent par le
biais d’Internet un nouveau support pour développer leur passion, tantôt comme
de nouveaux professionnels des médias et des prescripteurs influents. Ce
travail vise à comprendre comment s’articule amateurisme et formes de succès
dans un univers dédié à des pratiques du quotidien. Le matériau
sur lequel se fonde cette étude est constitué d’entretiens semi-directifs avec
quinze blogueurs culinaires, d’observations lors d’événements auxquels
participent des blogueurs culinaires, ainsi que des résultats d’un
questionnaire diffusé par Internet en mars 2011 à une population de 1387
blogueurs culinaires.]]></string></description>
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NOTE:Sidonie Naulin, sociologue, est maîtresse de conférence à Sciences Po Grenoble (France) et chercheuse au laboratoire Politiques publiques, Action politique, Territoires (PACTE). Ses travaux s’inscrivent dans les champs de la sociologie économique, de la sociologie des médias et de la sociologie de l’alimentation. Elle travaille notamment sur l’intermédiation marchande au travers de l’étude du journalisme gastronomique. Elle est co-présidente du réseau thématique "Sociologie économique" de l’Association Française de Sociologie. Par ailleurs, elle a été lauréate 2016 de la Fondation pour les Sciences Sociales. &gt; Voir sa page personnelle (Pacte). 
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