3 résultats : caféier

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Canal-U
Histoire d'une plantation de café au Kilimandjaro / Bernard Charlery de la Masselière, Emmanuel Nick
Description : Nick Emmanuel, colon grec, propriétaire d'une plantation de café en Tanzanie raconte l'histoire de cette plantation depuis 1906. Il évoque la question de la colonisation et de la nationalisation ainsi que les problèmes économiques liés à cette production. Générique  Transcription, traduction : B ...
Mots clés : Afrique (Tanzanie), caféiculture (économie), caféier, industrie et commerce, Kilimandjaro (Tanzanie), plantation de café
Date : 15-08-1999
Format : video/mp4
Auteur : CHARLERY DE LA MASSELIÈRE Bernard, EMMANUEL Nick
Thème : Sciences économiques, Agriculture
Type de la ressource pédagogique : cours / présentation
Niveau : licence, master
Droits : Droits réservés à l'éditeur et aux auteurs. Tous droits réservés à l'Université Toulouse II-Le Mirail et aux auteurs.
Canal-U
Le café
Description : Conférence de l'Université populaire du quai Branly (UPQB), cycle "Histoire mondiale de la colonisation : les matières premières" Le café, par Benoît Daviron Depuis ses débuts en 2006, l’Université populaire étudie l’histoire mondiale de la colonisation. Cette longue séquence d’au moins cinq siècles ...
Mots clés : caféier, histoire du café, histoire coloniale française, caféiculture, esclavagisme, matière première, café, colonisation, colonialisme, plantation
Date : 07-01-2010
Format : video/mp4
Auteur : DAVIRON Benoît
Thème : Science politique, Agriculture
Type de la ressource pédagogique : cours / présentation
Niveau : enseignement supérieur
Droits : Droits réservés à l'éditeur et aux auteurs.
Canal-U
Chronique aka,février 1987, Akungu : négociations d'une Villageoise en quête de feuilles de koko (Gnetum africanum)
Description : Un véhicule, venu chercher de la main d'oeuvre journalière pour travailler dans une plantation de caféiers, a déposé une jeune femme villageoise acheteuse de feuilles de koko (wali koko en sango = femme Gnetum africanum), avec son bébé, sa soeur et son jeune frère Alain. Elle étale ses marchandises, ...
Mots clés : alcool, manioc, Encyclopédie des Pygmées aka, Gnetum africanum, koko, troc, colifichets, Villageoise, Patrone, chanvre, Lobaye, aka, tabac, commerce, femme, nudité, République Centrafricaine, savon, pygmée, Akungu, plantations de caféiers
Date : 28-02-1987
Format : video/mp4
Auteur : EPELBOIN Alain
Thème : Généralités - Sciences sociales, Sociologie, Plantes
Type de la ressource pédagogique : cours / présentation
Niveau : enseignement supérieur
Droits : Droits réservés à l'éditeur et aux auteurs. © A. Epelboin SMM CNRS-MNHN