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Politique Européenne, réflexion sur les risques émergents
Description : Bisphénol A, viande de cheval, acrylamide, grippe aviaire… Depuis les années 70, les crises alimentaires se succèdent et mettent en évidence le lien étroit qui existe entre les facteurs économiques et l’impact sanitaire. Conformément à l’article 34, l’European Food Safety Autority (EFSA) a pour ...
Mots clés : Effervescence, Résidus de médicaments, politique européenne et dangers émergents
Date : 20-11-2014
Droits : Droits réservés à l'éditeur et aux auteurs. L. Bontoux
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Politique Européenne, réflexion sur les risques émergents
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