39 résultats : ESPCI PARIS TECH

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Par auteur = ESPCI PARIS TECH

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Voyage au coeur du bois

Description : Conférence expérimentale à l'ESPCI du 15 mars 2010, par Patrick Perré, AgroParisTech Nancy. L’arbre est un défi pour les lois de la physique : Un ingénieur n'oserait pas construire une structure fonctionnant comme un arbre à cause de ses mensurations moyennes : une base de un mètre de diamètre, ...

Mots clés : cellule, bois, structure, sève

Date : 15-03-2010

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D'où vient la forme des poulets?

Description : Conférence expérimentale du 6 février 2012 par Vincent Fleury - Université Paris-Diderot L'évolution se fait-elle complètement au hasard des mutations? Des progrès récents en imagerie du développement embryonnaire permettent d'en observer les premiers stades et indiquent que le mécanisme de formation ...

Mots clés : évolution, morphogenèse

Date : 06-02-2012

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De la mécanique...avec des images

Description : Conférence expérimentale du 12 mars 2012 par Stéphane Roux - Ecole normale supérieure de Cachan La corrélation d’images sur ordinateur est efficace pour caractériser le comportement mécanique de solides. C’est ce comportement mécanique qui permet de mieux prévoir et optimiser les matériaux et ...

Mots clés : imagerie, ingénierie, mécanique

Date : 12-03-2012

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Comment bien mélanger deux fluides : du chaos en cuisine et au chantier

Description : Conférence expérimentale du 2 avril 2012 par Emmanuelle Gouillart et Pierre Jop - Laboratoire mixte CNRS/ Saint Gobain, Aubervilliers. Comment mélangeons-nous les sucre dans un yaourt, ou les ingrédients d’un gâteau, mais aussi les composants du ciment, ou deux verres de couleurs différentes ? ...

Mots clés : formalisme mathématique, ciment, Mélange, sable

Date : 02-04-2012

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A vos papilles : les goûts de l'eau

Description : Conférence expérimentale du 4 avril 2011 par David Benanou - Veolia Environnement, R&D et Auguste Bruchet - Suez Environnement Pourquoi l'eau du robinet a-t-elle un goût ou une odeur ? Il n'existe pas d'eau inodore et sans saveur, pas plus qu'il n'existe d'eau chimiquement pure à l'état naturel. ...

Mots clés : goût, traitement de l'eau, eau, saveur

Date : 04-04-2011

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Les malices de plic et ploc, gouttes et perles en mouvement

Description : Conférence expérimentale du 14 mars 2011 par David Quéré - ESPCI ParisTech et Elise Lorenceau - Université Marne-La-Valée Les gouttes sont souvent de placides lentilles liquides posées sur leur support auxquelles elles s'attachent opiniâtrement. Pourtant, avec un peu d'astuce, on peut les inciter ...

Mots clés : mécanique des fluides, gouttes

Date : 14-03-2011

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La rosée annonce le beau temps : histoire de buée et de rosée

Description : Conférence expérimentale du 23 janvier 2012 par Daniel Beysens - ESPCI ParisTech et CEA-Grenoble, président de l'Organisation pour l'utilisation de la rosée. La rosée est depuis des temps immémoriaux source d'inspiration pour les arts et les lettres. Considérée comme un phénomène mystérieux et m ...

Mots clés : vapeur d'eau, buée, rosée

Date : 23-01-2012

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Matériaux et chimie supramoléculaires

Description : Conférence expérimentale du 06 juin 2011 par Ludwik Leibler, François Tournilhac et Ilias Iliopoulos - ESPCI ParisTech La chimie supramoléculaire apprend à créer des liens réversibles entre molécules. Comment passe-t-on d'un tel concept au design de nouveaux matériaux, stimulables ou porteurs de ...

Mots clés : chimie supramoléculaire, materiaux supramoléculaires

Date : 06-06-2011

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Dessine moi un atome

Description : Conférence expérimentale du 17 décembre 2012 par Olivier Dauchot, Elisabeth Bouchaud et Ziane Izri - ESPCIParisTech Depuis l’Antiquité, l’idée des atomes a fait son chemin : on a étudié les gaz, les liquides, les solides et décrit les transitions entre ces états. On a même pu voir ces petites ...

Mots clés : cristaux, liquide, gaz, atomes, verres

Date : 17-12-2012

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50 ans et un bel avenir : le LASER, un faisceau lumineux sans pareil

Description : Conférence expérimentale du 15 novembre 2010 - Lucile Julien, Nicolas Treps et Tristan Briant, Laboratoire Kastler Brossel et Université Pierre et Marie Curie Transmettre un signal, contrôler une vitesse, détecter des ondes gravitationnelles, découper un matériau ou écouter de la musique : depuis ...

Mots clés : laser, optique, signal

Date : 15-11-2010

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