1 ressource : GRINBAUM MAGALI

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Le point sur les résidus des produits phytosanitaires dans les vins
Description : VIN ET SECURITE ALIMENTAIRE / Faire face aux nouvelles exigences  12e Matinée des Œnologues Magali Grinbaum L’utilisation des produits phytosanitaires en viticulture favorise la production de raisins sains et l’élaboration d’un vin de qualité, mais peut également entraîner la présence de résidus ...
Mots clés : sécurité alimentaire, contamination, vin
Date : 14-02-2014
Droits : Droits réservés à l'éditeur et aux auteurs. Creative Commons (BY NC)
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Le point sur les résidus des produits phytosanitaires dans les vins
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