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Le Millésime 2011
Description
:
A l'occasion de la Semaine des Primeurs, Denis Dubourdieu et Laurence Geny, respectivement professeur et maître de conférences à la Faculté d'Oenologie de Bordeaux, présentent le Millésime 2011 et proposent une dégustation des grands vins de Bordeaux: St Emilion, Pomerol, Margaux, Barsac... 2011, ...
Mots clés
:
dégustation, oenologie, millésime, viniculture, vinification, 2011, Bordeaux, vin
Date
:
03-04-2012
Format
:
video/mp4
Auteur
:
DUBOURDIEU Denis, GENY Laurence
Thème
:
Génie chimique
Type de la ressource pédagogique
:
cours / présentation
Niveau
:
enseignement supérieur
Droits
:
Droits réservés à l'éditeur et aux auteurs.
Le millésime 2010
Description
:
Après un Millésime 2009 couvert de louanges méritées, la nature pouvait-elle accorder à Bordeaux de faire l'année suivante un autre grand Millésime? C'est ce que révèlent Denis Dubourdieu et Laurence Geny, respectivement professeur et maître de conférences à la Faculté d'Oenologie de Bordeaux, à ...
Mots clés
:
oenologie, millésime, viniculture, vinification, vins de Bordeaux, 2010
Date
:
05-04-2011
Format
:
video/mp4
Auteur
:
DUBOURDIEU Denis, GENY Laurence, RYCHLEWSKI Christine
Thème
:
Génie chimique, Sciences économiques
Type de la ressource pédagogique
:
cours / présentation
Niveau
:
enseignement supérieur
Droits
:
Droits réservés à l'éditeur et aux auteurs. Creative Commons (BY NC)
Le Millésime 2013 des vins de Bordeaux
Description
:
Denis Dubourdieu et Laurence Geny, respectivement professeur et maître de conférences à l'Institut des Sciences des la Vigne et du Vin de l'Université de Bordeaux, présentent le Millésime 2013 et proposent une dégustation des grands vins de Bordeaux: St Emilion, Pomerol, Margaux, Barsac... Après ...
Mots clés
:
dégustation, oenologie, millésime, viniculture, vinification, Bordeaux, 2013, vins
Date
:
01-04-2014
Format
:
video/mp4
Auteur
:
DUBOURDIEU Denis, GENY Laurence
Thème
:
Génie chimique
Type de la ressource pédagogique
:
cours / présentation
Niveau
:
enseignement supérieur
Droits
:
Droits réservés à l'éditeur et aux auteurs. Creative Commons (BY NC)
Le Millésime 2012
Description
:
A l'occasion de la Semaine des Primeurs, Denis Dubourdieu et Laurence Geny, respectivement professeur et maître de conférences à la Faculté d'Oenologie de Bordeaux, présentent le Millésime 2012 et proposent une dégustation des grands vins de Bordeaux: St Emilion, Pomerol, Margaux, Barsac... 2012, ...
Mots clés
:
dégustation, oenologie, millésime, viniculture, vinification, Bordeaux, 2012, vin
Date
:
09-04-2013
Format
:
video/mp4
Auteur
:
DUBOURDIEU Denis, GENY Laurence
Thème
:
Génie chimique
Type de la ressource pédagogique
:
cours / présentation
Niveau
:
enseignement supérieur
Droits
:
Droits réservés à l'éditeur et aux auteurs.
Le Millésime 2014 des vins de Bordeaux
Description
:
Denis Dubourdieu et Laurence Geny, respectivement professeur et maître de conférences à l'Institut des Sciences de la Vigne et du Vin de l'Université de Bordeaux, présentent le Millésime 2014 et proposent une dégustation des grands vins de Bordeaux: St Estèphe, Margaux, St Emilion, Pomerol, Saut ...
Mots clés
:
dégustation, oenologie, millésime, viniculture, vinification, Bordeaux, vins, 2014
Date
:
31-03-2015
Format
:
video/mp4
Auteur
:
DUBOURDIEU Denis, GENY Laurence
Thème
:
Génie chimique
Type de la ressource pédagogique
:
cours / présentation
Niveau
:
enseignement supérieur
Droits
:
Droits réservés à l'éditeur et aux auteurs. Creative Commons (BY NC)
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