1 ressource : LAMOURE ELISABETH

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UNISCIEL (unisciel)
Les enzymes : biocatalyseurs spécifiques
Description : Ce TP propose l'étude des enzymes en tant que catalyseur, par comparaison avec une catalyse chimique.
Mots clés : enzyme, biochimie
Date : 05-05-2010
Format : Document HTML
Auteur : Lamoure Elisabeth
Thème : Sciences de la vie, Biologie, Biochimie, Ecologie
Type de la ressource pédagogique : expérience
Niveau : enseignement supérieur, licence
Droits : accessible par tous de n'importe où