1 ressource : RICQUIER DANIEL

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Canal-U
Découplage respiratoire et recherche sur l'obésité
Description : Daniel Ricquier nous fait prendre le chemin des protons: il nous montre ce que sont les protéines découplantes, ou UnCoupling Proteins (UCPs) et comment brûler les graisses en les activant. Grâce à ce fil d'Ariane, sortir du labyrinthe de l'obésité devient un espoir raisonnable.
Mots clés : mitochondries, obésité, Chaîne respiratoire, Graisse brune, Potentiel transmembranaire, protéines découplantes, Thermogenèse, Tissu adipeux
Date : 10-09-2002
Format : video/mp4
Auteur : GUERRE-MILLO Michèle, RICQUIER Daniel
Thème : Médecine et santé
Type de la ressource pédagogique : cours / présentation
Niveau : enseignement supérieur
Droits : Droits réservés à l'éditeur et aux auteurs.