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Introduction à la bioeconomie (Honorine Katir, CEBB)

Description : Durant les prochaines décennies, le monde sera le théâtre d'une compétition accrue pour des ressources limitées et finies. La population mondiale croissante aura besoin d'une chaine d'approvisionnement alimentaire sécurisée et saine tandis que le changement climatique aura un impact sur les systèmes ...

Mots clés : modèles, matériaux bio-sourcés, leviers du changement, bioéconomie, école internationale de recherche Agreenium, white biotechnologies, bioraffineries, chaïne d'approvisionnement, expertise scientifique, territoires, ressources renouvelables

Date : 19-04-2021

Format : video/mp4

Thème : Généralités - Technologie (Sciences appliquées)

Type de la ressource pédagogique : cours / présentation

Niveau : master, doctorat

Droits : Droits réservés à l'éditeur et aux auteurs. (C) INRAE

Ouverture du séminaire EIR-A 2021 (Gilles Trystram, AgroParisTech)

Description : De nombreuses controverses scientifiques peuvent être appréhendées par la bioéconomie : le développement durable est-il compatible avec la croissance économique ? L'alimentation est-elle prioritaire ou pas ? Le rôle de la biodiversité ? Les bioplastiques sont-ils une alternative crédible ? Les b ...

Mots clés : cycle des déchets, expertise scientifique, territoires, bioraffineries, white biotechnologies, école internationale de recherche Agreenium, bioéconomie, leviers du changement