Ressource pédagogique : Cinétique enzymatique mono substrat
Mots-clés :
cours / présentation, questionnaire - Date de création : 2011
Présentation de: Cinétique enzymatique mono substrat
Informations pratiques sur cette ressource
Langue du document : Français
Type pédagogique : cours / présentation, questionnaire
Niveau : enseignement supérieur, licence, bac+3
Langue de l'apprenant : Français
Contenu : texte, image en mouvement
Public(s) cible(s) : apprenant
Document : Document HTML
Droits d'auteur : pas libre de droits, gratuit
Licence creative commons de type 3:http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/3.0/deed.fr - pour plus d'information contacter l'auteur
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Description de la ressource pédagogique
Description (résumé)
Les réactions chimiques de la vie sont sous la dépendance des enzymes et les mesures de cinétique des réactions enzymatiques sont parmi les moyens d'approche les plus performants pour élucider les mécanismes catalytiques des enzymes. Dans ce chapitre, nous explorerons le mécanisme catalytique d’une enzyme Michaëlienne qui n’utilise qu’un seul substrat à l’ Etat Quasi Stationnaire. De nombreuses substances modifient l'activité d'une enzyme en se combinant à elle, ce qui se traduit par une modification de la vitesse d'apparition du produit. Ces effecteurs agissent soit sur la liaison du substrat soit sur le turnover, soit sur ces deux paramètres. Ils peuvent alors activer ou inhiber l’activité enzymatique.
- Granularité : leçon
- Structure : collection
"Domaine(s)" et indice(s) Dewey
- Enzymes (572.7)
Thème(s)
Intervenants, édition et diffusion
Intervenants
Créateur(s) de la métadonnée : Marie Peterlongo
Validateur(s) de la métadonnée : Marie Peterlongo
Éditeur(s)
-
Université de Montpellier-II
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Unisciel
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Diffusion
AUTEUR(S)
-
Pascale Bobillo
Université de Montpellier2;;
ÉDITION
Université de Montpellier-II
Unisciel
EN SAVOIR PLUS
-
Identifiant de la fiche
Montpellier2-BSM-cinetique-enzymatique-mono -
Identifiant
Montpellier2-BSM-cinetique-enzymatique-mono -
Statut de la fiche
final -
Schéma de la métadonnée
- LOMv1.0
- LOMFRv1.0
- SupLOMFRv1.0
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Entrepôt d'origine
-
Date de publication
2011