Ressource pédagogique : Politique Européenne, réflexion sur les risques émergents

cours / présentation - Date de création : 20-11-2014
Auteur(s) : L. Bontoux
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Présentation de: Politique Européenne, réflexion sur les risques émergents

Informations pratiques sur cette ressource

Langue du document : Français
Type pédagogique : cours / présentation
Niveau : enseignement supérieur
Durée d'exécution : 21 minutes 52 secondes
Contenu : image en mouvement
Document : video/mp4
Taille : 472.88 Mo
Droits d'auteur : libre de droits, gratuit
Droits réservés à l'éditeur et aux auteurs. L. Bontoux

Description de la ressource pédagogique

Description (résumé)

Bisphénol A, viande de cheval, acrylamide, grippe aviaire… Depuis les années 70, les crises alimentaires se succèdent et mettent en évidence le lien étroit qui existe entre les facteurs économiques et l’impact sanitaire. Conformément à l’article 34, l’European Food Safety Autority (EFSA) a pour obligation d’identifier les risques émergents à l'aide des différentes approches présentées.

"Domaine(s)" et indice(s) Dewey

  • Protection de l’environnement (363.73)
  • Sciences naturelles et fondamentales / Ouvrages généraux et divers (500)

Thème(s)

Document(s) annexe(s) - Politique Européenne, réflexion sur les risques émergents

  • Cette ressource fait partie de
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AUTEUR(S)

  • L. Bontoux

EN SAVOIR PLUS

  • Identifiant de la fiche
    17963
  • Identifiant
    oai:canal-u.fr:17963
  • Schéma de la métadonnée
  • Entrepôt d'origine
    Canal-U