Ressource pédagogique : 3. Le paradigme de l'agriculture industrielle et de la "révolution verte"

cours / présentation - Date de création : 12-12-2014
Auteur(s) : Etienne HAINZELIN
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Présentation de: 3. Le paradigme de l'agriculture industrielle et de la "révolution verte"

Informations pratiques sur cette ressource

Langue du document : Français
Type pédagogique : cours / présentation
Niveau : licence
Durée d'exécution : 7 minutes 35 secondes
Contenu : image en mouvement
Document : video/mp4
Taille : 49.29 Mo
Droits d'auteur : libre de droits, gratuit
Droits réservés à l'éditeur et aux auteurs. Licence Creative Commons : Paternité, Pas d'utilisation commerciale, Pas de modification (CC-BY-NC-ND)

Description de la ressource pédagogique

Description (résumé)

Etienne Hainzelin revient sur les évolutions marquantes des systèmes agricoles depuis une centaine d'années, en particulier dans les pays riches. Une agriculture intensifiée, basée sur l'apport de fertilisants et de pesticides, et sur l'usage de variétés "élites". Cette transformation, qui a impacté aussi bien les paysages que le fonctionnement des sociétés humaines, a aussi soutenu l'émergence progressive de questionnements sur la compatibilité entre agriculture intensive et préservation des écosystèmes.

"Domaine(s)" et indice(s) Dewey

  • Biodiversité. Environnement, protection, conservation (577.1)
  • Processus particuliers des écosystèmes (577.1)
  • Agriculture (338.1)

Thème(s)

Intervenants, édition et diffusion

Intervenants

Fournisseur(s) de contenus : Université Paris I Panthéon-Sorbonne, UVED

Éditeur(s)

Diffusion

Document(s) annexe(s) - 3. Le paradigme de l'agriculture industrielle et de la "révolution verte"

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AUTEUR(S)

  • Etienne HAINZELIN

ÉDITION

UVED

EN SAVOIR PLUS

  • Identifiant de la fiche
    18263
  • Identifiant
    oai:canal-u.fr:18263
  • Schéma de la métadonnée
  • Entrepôt d'origine
    Canal-U
  • Date de publication
    12-12-2014