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Ressource pédagogique : Sur les mots du vin en polonais / Anna Bochnakowa

Mots-clés :

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cours / présentation - Date de création : 04-06-2015

Auteur(s) : Anna BOCHNAKOWA

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Présentation
Intervenants, éditions et diffusion
Documents annexes

Présentation de: Sur les mots du vin en polonais / Anna Bochnakowa

Informations pratiques sur cette ressource

Langue du document : Français

Type pédagogique : cours / présentation

Niveau : master, doctorat, licence

Durée d'exécution : 22 minutes 58 secondes

Contenu : image en mouvement

Document : video/mp4

Taille : 189.75 Mo

Droits d'auteur : libre de droits, gratuit
Droits réservés à l'éditeur et aux auteurs. Tous droits réservés à l'Université Toulouse-Jean Jaurès et aux auteurs.

Description de la ressource pédagogique

Description (résumé)

Sur les mots du vin en polonais / Anna Bochnakowa, in symposiurm "Vins, vignes et vignerons : Passages, messages et métissages" organisé, sous la responsabilité scientifique de Danielle Cornot, par le groupe de recherche "In Vino Varietas" du Centre d’Etude et de Recherche Travail, Organisation, Pouvoir (CERTOP) et le laboratoire Dynamiques Rurales de l'Université Toulouse-Jean Jaurès, 3-6 juin 2015. La tradition de la culture et du commerce du vin en Pologne se conserve dans les noms de vins connus autrefois et dans quelques noms propres polonais : toponymes évoquant la culture viticole et noms de famille liés au métier de vigneron. Les sources historiques, lexicographiques et littéraires mentionnent l’importation de vins français, italiens, espagnols. Leurs noms, souvent oubliés aujourd’hui, renferment les informations sur leur provenance ou leur qualité.