Ressource pédagogique : 16. Le renouveau et l'avenir de la castanéiculture
Présentation de: 16. Le renouveau et l'avenir de la castanéiculture
Informations pratiques sur cette ressource
Droits réservés à l'éditeur et aux auteurs. Licence Creative Commons : Attribution, Pas d'utilisation commerciale, Partage dans les mêmes conditions
Description de la ressource pédagogique
Description (résumé)
Autrefois, le châtaignier était un arbre essentiel à la survie des populations des régions aux ressources agricoles insuffisantes. Aujourd'hui, après un long abandon des châtaigneraies dans toute l'Europe méditerranéenne et jusqu'au littoral atlantique, des efforts sont réalisés un peu partout pour les réhabiliter et les revaloriser. Désormais, le châtaignier, ses fruits et son bois, image d'authenticité, retrouvent un regain d'intérêt auprès des consommateurs. Des exploitants agricoles ont compris qu'il existe un réel intérêt économique à relancer ce type d'arboriculture qui demande moins de main d'oeuvre que d'autres productions fruitières. Mais la châtaigneraie est aussi au coeur des préoccupations des collectivités et des associations quant au développement de certains territoires et zones sensibles. L'avenir du châtaignier est certainement là : au-delà de sa fonction économique, c'est son rôle dans la politique régionale qui doit être considéré pour que des régions aux équilibres fragiles continuent de garder un visage humain. Ce film nous conduit en Corse, dans le Var, le Tarn-et-Garonne et la Lozère, à travers des témoignages qui nous parlent d'expériences collectives ou individuelles.
"Domaine(s)" et indice(s) Dewey
- Coopératives (334)
- Arbres (582.16)
- Vergers, fruits, forêts. Arboriculture (634)
Thème(s)
Intervenants, édition et diffusion
Intervenants
Éditeur(s)
-
UVED
Voir toutes les ressources pédagogiques -
Université Toulouse - Jean Jaurès
Voir toutes les ressources pédagogiques
Diffusion
Document(s) annexe(s) - 16. Le renouveau et l'avenir de la castanéiculture
- Cette ressource fait partie de
AUTEUR(S)
-
Jean JIMENEZ
ÉDITION
UVED
Université Toulouse - Jean Jaurès
EN SAVOIR PLUS
-
Identifiant de la fiche
33219 -
Identifiant
oai:canal-u.fr:33219 -
Schéma de la métadonnée
- LOMv1.0
- LOMFRv1.0
- Voir la fiche XML
-
Entrepôt d'origine
-
Date de publication
30-12-2016