Ressource pédagogique : Le Millésime 2016 des vins de Bordeaux

Mots-clés :
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cours / présentation - Date de création : 03-04-2017
Auteur(s) : Axel MARCHAL, Laurence GENY, Valérie LAVIGNE, Christophe OLLIVIER
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Présentation de: Le Millésime 2016 des vins de Bordeaux

Informations pratiques sur cette ressource

Langue du document : Anglais
Type pédagogique : cours / présentation
Niveau : enseignement supérieur
Durée d'exécution : 1 heure 38 minutes 27 secondes
Contenu : image en mouvement
Document : video/mp4
Taille : 271.70 Mo
Droits d'auteur : libre de droits, gratuit
Droits réservés à l'éditeur et aux auteurs. Creative Commons (BY NC)

Description de la ressource pédagogique

Description (résumé)

Axel Marchal et Laurence Geny, de l'Institut des Sciences de la Vigne et du Vin de l'Université de Bordeaux, présentent le Millésime 2016 et proposent, avec Valérie Lavigne et Christophe Ollivier,  une dégustation d'une sélection de vins de Bordeaux : St Estèphe, Margaux, St Emilion, Pomerol, Sauternes... 2016 : Suite à l'excellent millésime 2015, 2016 sera aussi un grand millésime pour les vins rouges et un très bon millésime pour les blancs. Conférence bilingue français-anglais

"Domaine(s)" et indice(s) Dewey

  • Vin (technologie des boissons) (663.2)

Thème(s)

Intervenants, édition et diffusion

Intervenants

Fournisseur(s) de contenus : Université de Bordeaux - Service Audiovisuel et Multimédia, Université de Bordeaux - Service Audiovisuel et Multimédia

Éditeur(s)

Diffusion

Document(s) annexe(s) - Le Millésime 2016 des vins de Bordeaux

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AUTEUR(S)

  • Axel MARCHAL
  • Laurence GENY
  • Valérie LAVIGNE
  • Christophe OLLIVIER

ÉDITION

Université de Bordeaux - Service Audiovisuel et Multimédia

EN SAVOIR PLUS

  • Identifiant de la fiche
    35157
  • Identifiant
    oai:canal-u.fr:35157
  • Schéma de la métadonnée
  • Entrepôt d'origine
    Canal-U
  • Date de publication
    03-04-2017