Ressource pédagogique : 20 entretiens en Anthropologie Bio Culturelle : Anthropologie épidémiologique /2

Informations pratiques sur cette ressource

Description de la ressource pédagogique

Description (résumé)

Estelle Herrscher : En fait, ce projet est particulièrement intéressant  parce que les marqueurs sur lesquels je travaille sont inféodés à un milieu à un environnement  particulier. Alors l particularité de cet échantillon, comme vient de le dire M. Dutour, c’est qu’il est constitué d’hommes qui venaient de différents environnements. Il faut donc que l’on calibre à l’échelle de l’individu cette particularité environnementale. On a décidé de travailler sur différents tissus au sein du squelette, qui vont nous permettre de retracer l’histoire de leur alimentation au cours de leur propre vie. Pour cela on a sélectionné du tissus dentaire, et comme ce sont des jeunes hommes, on est en présence dans de nombreux cas d’une molaire dont la racine n’est pas fusionnées et on aura au niveau de cette racine, qui est en cours de formation, un signal alimentaire proche du décès, alors que si l’on prend une dent sur le bloc incisivo-canin, la dent s’étant formées plus tôt dans la vie du sujet, on aura qui correspondra au moment de la formation de son tissu. Donc en fait, notre hypothèse de travail est la suivante : Le signal au moment du décès des sujets devrait être identique puisqu’ils ont eu une alimentation similaire, en revanche on s’attend à trouver un signal qui va illustrer une variabilité importante dans ces mesures isotopiques. On va pouvoir  illustrer une variabilité  environnementale puis essayer de voir si le signal isotopique est  homogène ou pas au moment du décès,  et comment on peut l’interpréter. Là je me retournerais  vers M. Dutour en terme sanitaire et nutritionnel avec tout ce qu’il vont pouvoir observer comme pathologies sur les os.

"Domaine(s)" et indice(s) Dewey

• sante publique (614)

Thème(s)