Ressource pédagogique : Le dernier moulin à nef (Vodenica camac) / Claude Rivals

cours / présentation - Date de création : 01-01-1993
Auteur(s) : Claude RIVALS
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Présentation de: Le dernier moulin à nef (Vodenica camac) / Claude Rivals

Informations pratiques sur cette ressource

Langue du document : Français
Type pédagogique : cours / présentation
Niveau : licence
Durée d'exécution : 11 minutes 17 secondes
Contenu : image en mouvement
Document : video/mp4
Taille : 29.47 Mo
Droits d'auteur : libre de droits, gratuit
Droits réservés à l'éditeur et aux auteurs. Tous droits réservés à l'Université Toulouse II-Le Mirail et aux auteurs.

Description de la ressource pédagogique

Description (résumé)

Des centaines de moulins flottants travaillèrent sur le Danube et ses affluents, ainsi que sur la plupart des fleuves d'Europe, durant plus d'un millénaire. Entre le grain et le pain, ces moulins ont fourni la farine aux populations rurales et urbaines. Le moulin présenté dans ce film est le moulin-bateau de Kukljin, près de Krusevac, sur la Morava (affluent méridional du Danube), en Serbie, longuement étudié par Claude Rivals, ethnologue, spécialiste français des moulins. Il est typique des moulins-bateaux du second type, avec bac et foraine, le plus répandu en France et en Europe. Ce moulin-bateau était probablement, au moment du tournage de ce film "ethnographique", un des derniers encore en activité en Europe.

"Domaine(s)" et indice(s) Dewey

  • Agriculture et techniques connexes (630)
  • Moulin à eau (621.21)
  • Minoterie, produits de la minoterie (moulins à grains) (664.72)

Thème(s)

Intervenants, édition et diffusion

Intervenants

Fournisseur(s) de contenus : Raphaël REQUENA, Université Toulouse II-Le Mirail SCPAM

Éditeur(s)

Diffusion

Document(s) annexe(s) - Le dernier moulin à nef (Vodenica camac) / Claude Rivals

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AUTEUR(S)

  • Claude RIVALS

ÉDITION

Université Toulouse II-Le Mirail

EN SAVOIR PLUS

  • Identifiant de la fiche
    4875
  • Identifiant
    oai:canal-u.fr:4875
  • Schéma de la métadonnée
  • Entrepôt d'origine
    Canal-U
  • Date de publication
    01-01-1993