Menu
Naviguer par :
Menu
Accueil
Nos ressources
Recherche avancée
Par thème
Par compétence
Par auteur
Toutes les ressources
Vous êtes ici :
Accueil
Par mots-clef
O
odeur
Déposer une
ressource
6
résultats :
odeur
Rechercher
Aide
Recherche avancée
Recherche en cours
Par mots-clef
=
odeur
Affiner ma recherche
OK
1
1
Imprimer
Flux RSS
Titre
Titre
Date
Auteur
Afficher 10
Afficher 5
Afficher 10
Afficher 15
Afficher 20
Afficher 25
Afficher 30
Afficher 35
Afficher 40
Attention : l'accès aux ressources peut être restreint, soit pour des raisons juridiques, soit par la volonté de l'auteur.
6
résultats
page -2
sur 1
résultats
-29 à -25
Le développement de nouveaux modes de prescription et de description des vins et la consécration des Appellations d’Origine en France (1919-1974) / Olivier Jacquet
Description
:
Le développement de nouveaux modes de prescription et de description des vins et la consécration des Appellations d’Origine en France (1919-1974) / Olivier Jacquet, in colloque « Les arts et les métiers de la vigne et du vin : révolution des savoirs et des savoir-faire » organisé dans le cadre du ...
Mots clés
:
France (20e siècle), appellations d'origine (vin), vin (saveur et odeur), vin (dégustation)
Date
:
19-04-2013
Droits
:
Droits réservés à l'éditeur et aux auteurs. Tous droits réservés à l'Université Toulouse II-Le Mirail et aux auteurs.
En savoir plus
Description complète
Le développement de nouveaux modes de prescription et de description des vins et la consécration des Appellations d’Origine en France (1919-1974) / Olivier Jacquet
Partager
Sur Facebook
Sur Twitter
Sur Google+
Sur LinkedIn
Sur Viadeo
Par courriel
Sur Scoop.it
Sur Pinterest
Ajouter à mon panier
Accéder aux documents
Le vin et la condition humaine / Jean-Robert Pitte
Description
:
Le vin et la condition humaine / Jean-Robert Pitte, in colloque « Les arts et les métiers de la vigne et du vin : révolution des savoirs et des savoir-faire » organisé dans le cadre du projet "Vins, Vignes et vignerons : passages, messages et métissages" par le groupe de recherche "In Vino Varietas" ...
Mots clés
:
sens et sensations, vins, vin (saveur et odeur), vin et gastronomie
Date
:
20-04-2013
Droits
:
Droits réservés à l'éditeur et aux auteurs. Tous droits réservés à l'Université Toulouse II-Le Mirail et aux auteurs.
En savoir plus
Description complète
Le vin et la condition humaine / Jean-Robert Pitte
Partager
Sur Facebook
Sur Twitter
Sur Google+
Sur LinkedIn
Sur Viadeo
Par courriel
Sur Scoop.it
Sur Pinterest
Ajouter à mon panier
Accéder aux documents
La mémoire des odeurs et descripteurs olfactifs : l'odeur médiane du couvre-lit de Tante Léonie
Description
:
Cette conférence, donnée en janvier 2015, avait initialement été programmée pour la première Semaine de la mémoire, organisée en partenariat avec la fête de la Science, qui s'est déroulée en Basse?Normandie du 15 au 20 septembre 2014. Joël Candau est Docteur en ethnologie et professeur au Dépa ...
Mots clés
:
mémoire, Marcel Proust, odeur
Date
:
27-01-2015
Droits
:
Droits réservés à l'éditeur et aux auteurs.
En savoir plus
Description complète
La mémoire des odeurs et descripteurs olfactifs : l'odeur médiane du couvre-lit de Tante Léonie
Partager
Sur Facebook
Sur Twitter
Sur Google+
Sur LinkedIn
Sur Viadeo
Par courriel
Sur Scoop.it
Sur Pinterest
Ajouter à mon panier
Accéder aux documents
Productions_UL
La reconnaissance à l'échelle macroscopique des résineux - Chapitre 24
Description
:
4/ Sur l'identification à l'échelle macroscopique du bois de résineux et du bois de feuillus. Marie-Christine Trouy nous propose de reconnaître et de distinguer les bois de Sapin, Epicéa, Pin sylvestre, Pin maritime, de Douglas et de Mélèze. Cette vidéo constitue le chapitre n°24 du MOOC "Anatomie ...
Mots clés
:
arbre, observation macroscopique, lieux de croissance, caractérisation, aubier, canaux résinifères, aspect de surface, odeur, ton, couleur, rayons ligneux, maillure, cerne
Date
:
2016
Droits
:
CC BY-NC-ND 4.0
En savoir plus
Description complète
La reconnaissance à l'échelle macroscopique des résineux - Chapitre 24
Partager
Sur Facebook
Sur Twitter
Sur Google+
Sur LinkedIn
Sur Viadeo
Par courriel
Sur Scoop.it
Sur Pinterest
Ajouter à mon panier
Accéder au document
Productions_UL
Le tilleul - La reconnaissance à l'échelle macroscopique des feuillus homogènes à pores diffus - Chapitre 26
Description
:
4/ Sur l'identification à l'échelle macroscopique du bois de résineux et du bois de feuillus. Marie-Christine Trouy nous propose une observation macroscopique du tilleul, souvent utilisé en sculpture sur bois. Cette vidéo est un des éléments constitutifs du chapitre n°26 du MOOC "Anatomie du bois" ...
Mots clés
:
arbre, observation macroscopique, vaisseaux au contour angulaire, rayon, parenchyme, toucher gras, odeur de poussière, limite de cerne claire
Date
:
2016
Droits
:
CC BY-NC-ND 4.0
En savoir plus
Description complète
Le tilleul - La reconnaissance à l'échelle macroscopique des feuillus homogènes à pores diffus - Chapitre 26
Partager
Sur Facebook
Sur Twitter
Sur Google+
Sur LinkedIn
Sur Viadeo
Par courriel
Sur Scoop.it
Sur Pinterest
Ajouter à mon panier
Accéder au document
1
Rebondir