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11. La transformation de la châtaigne
Description
:
La châtaigne est un fruit de saison qui se consomme surtout en frais. Mais il convient de distinguer l'exportation et la vente de châtaignes fraîches de la transformation et l'industrialisation du produit. L'industrialisation de la châtaigne demande des fruits bien adaptés aux différents processus ...
Mots clés
:
transformation, tri, décorticage, CUMA, coopérateurs, farine, clèdes, divulgation, châtaignes, châtaignons, séchoirs, moulin, industrialisation, confitures
Date
:
30-12-2016
Droits
:
Droits réservés à l'éditeur et aux auteurs. Licence Creative Commons : Attribution, Pas d'utilisation commerciale, Partage dans les mêmes conditions
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11. La transformation de la châtaigne
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Syntaxe de cum (Kit de survie du latiniste 18/25)
Description
:
Fiche sur la syntaxe de cum en latin.
Mots clés
:
syntaxe de cum, grammaire latine
Date
:
2015
Droits
:
Licence Creative Commons : Paternité - Pas d'Utilisation Commerciale - Partage à l'identique 4.0 France
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Syntaxe de cum (Kit de survie du latiniste 18/25)
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La mémoire retrouvée : la nécropole hellénistique de Cumes
Description
:
S’il est un site archéologique mythique en Italie, c’est bien celui de Cumes en Campanie. Situé à 25 km à l’ouest de Naples, sur la côte de la mer Tyrrhénienne en face de l’île d’Ischia, Cumes est considérée par les historiens antiques comme la plus ancienne colonie grecque en Occident. Depuis 2008, ...
Mots clés
:
Archéologie, Cumes
Date
:
01-07-2021
Droits
:
Droits réservés à l'éditeur et aux auteurs.
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