1 ressource : food nitrogen

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EN - 16. The environmental footprint explained through the example of Paris
Description : Sabine Barles, Professor of Urban Planning and Development at the University of Paris 1 Panthéon-Sorbonne and researcher at the UMR Géographie-Cités, presents the supply of food nitrogen in Paris, highlighting the regions of France and of the world from which this nitrogen originates. She also p ...
Mots clés : environment, circular economy, food nitrogen
Date : 01-06-2017
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EN - 16. The environmental footprint explained through the example of Paris
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