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UNISCIEL (unisciel)
Description : Kezako, la série documentaire qui répond à vos questions. Cet épisode traite de la question « Pourquoi le savon nettoie-t-il et mousse-t-il? ». Il aborde les notions de parties hydrophobes et hydrophiles notamment.
Mots clés : savon, hydrophile, hydrophobe, mousse, lipophile, kezako
Date : 2012
Droits : Licence creative commons de type 3:http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/3.0/deed.fr - pour plus d'information contacter l'auteur
Productions UL
Description : 5/ Les technologies liées à l'ADN. Christophe Jacob, biochimiste et biologiste moléculaire, nous propose d'aborder les méthodes permettant de purifier une protéine recombinante dans un système d'expression bactérien. Il nous parle alors de plusieurs possibilités : la chromatographie sur colonne, ...
Mots clés : phase mobile, phase stationnaire, séquence protéique, filtration, ordre d'élution, charge des protéines, lavage, protéine hydrophile, protéine hydrophobe, plasmide
Date : 2017
Droits : CC BY-NC-ND 4.0