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Le polarimètre : Préparation au CAPES externe de Physique- Chimie. (Chimie organique)
Description
:
L’auteur de la ressource présente le polarimètre. Il commence par des définitions (la substance optiquement active (ou chirale), le pouvoir rotatoire), la loi de Biot), puis il fait une description du polarimètre. Un schéma illustre le fonctionnement. Dans une dernière partie, l’auteur ...
Mots clés
:
polarimètre, Biot, polarimétrie, mesure optique
Date
:
14-04-2005
Droits
:
Cette ressource est accessible à tous sous un contrat Creative Commons (Paternité-Pas d'utilisation commerciale- Pas de modification) http://creativecommons.org/licences/by-nc-nd/2.0/fr/.
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Description complète
Le polarimètre : Préparation au CAPES externe de Physique- Chimie. (Chimie organique)
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