1 ressource : Olivier de Serres

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Sur les traces... Olivier de Serres : naissance de l'agronomie
Description : En 1600, paraît le 1er traité sur l'agriculture en langue française :Le Théâtre d'agriculture et ménage des champs. Son auteur, Olivier de Serres, indique comment organiser une exploitation agricole idéale pour assurer la subsistance des personnes et produire un revenu. Il est reconnu comme le f ...
Mots clés : agronomie, naissance, Olivier de Serres
Date : 01-09-2011
Droits : Droits réservés à l'éditeur et aux auteurs. Tous droits réservés, © Educagri éditions-Universcience-Dimson-France Télévisions, 2012
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Sur les traces... Olivier de Serres : naissance de l'agronomie
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