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Canal-U
Le bonheur est dans le pré : oies, canards, poulets et …psittacose
Description : De canard ou d’oie, la production de foie gras est l’apanage du Sud-Ouest. Elevés, gavés, les palmipèdes gras sont les hôtes privilégiés des prés girondins. Mais cette production comporte des risques épidémiologiques forts liés à la psittacose, maladie infectieuse transmise par les oiseaux. Médecin ...
Mots clés : chlamydia psittaci (france - sud-ouest), ornithose, palmipèdes gras (élevage)
Date : 11-12-2008
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Le bonheur est dans le pré : oies, canards, poulets et …psittacose
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