1 ressource : processus physico-chimiques

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Canal-U
Description : Version suèdoise, sous-titrée en français : Dans le Sápmi, vaste région du nord de l’Europe encore appelée Laponie, les Samis éleveurs de rennes sont des experts de la neige. Pour atteindre le lichen dont ils se nourrissent, les rennes doivent creuser le manteau neigeux, dont les propriétés n’ont ...
Mots clés : glace, savoirs traditionnels écologiques, renne, lichen, processus physico-chimiques, échanges thermiques, Sami, Laponie, Suède, pâturage, film ethnographique, tradition, plante, neige, écologie, changement climatique, alimentation, animal, élevage, vidéo, Europe
Date : 12-11-2010
Droits : Droits réservés à l'éditeur et aux auteurs. © 2015 Samuel Roturier, AgroParisTech-ESE;, Marie Roué, CNRS-MNHN & Sirges Sameby