2 résultats : FISCHLER CLAUDE

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Canal-U
Description : L’homme est un mangeur social. Le plus souvent, les humains mangent en groupe, de manière commensale*. Il existe de façon quasi universelle, et dans chaque groupe humain, des règles gouvernant le partage de la nourriture et les modalités de l’alimentation en commun. Les « manières de table » sont ...
Mots clés : moeurs et coutumes, alimentation
Date : 17-03-2014
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