117 résultats : alimentation

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Du rite au soin : toilette et guérissage à Joal (Sénégal, décembre 1997)

Description : À Joal, dans une petite concession très pauvre d'un quartier inondable habité par une veuve, deux de ses enfants et petits enfants, nous assistons à la toilette matinale et au petit déjeuner des neveux et nièce de Aliou, Henri Diouf, un jeune homme sérer, musicien, récupérateur à ses heures, col ...

Mots clés : afrique, karité, médecine traditionnelle, guérissage, récitation, sérer, Joal, blindage, fer, toilette, anthropologie médicale, amulette, Sénégal, alimentation, nouveau né, vidéo, massage, enfance, ethnographie, film ethnographique, couteau

Date : 25-12-1997

Droits : Droits réservés à l'éditeur et aux auteurs. Alain Epelboin SMM CNRS-MNHN

Du rite au soin : toilette et guérissage à Joal (Sénégal, décembre 1997)

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Ornella Puschiasis, aux sources d'une recherche

Description : Pour sa thèse, Ornella Puschiasis a passé plus d'un an au Népal dans le village de Pangboche. L’objectif principal de son travail est d’étudier l’évolution de la disponibilité en eau sur les populations dans une région considérée comme fortement impactée par le changement climatique. Une expérience ...

Mots clés : Alimentation en eau, montagne, Everest

Date : 10-06-2013

Droits : Droits réservés à l'éditeur et aux auteurs. @CNRS,2013

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De l’argile dans les yeux : toilettes d’enfants dans le Logar

Description : A Kelay Mamay, village de la province du Logar, district de Baraki, à 50 km au sud de Kaboul (Afghanistan), une mère âgée de 30 ans environ, accoucheuse traditionnelle, fait la toilette de ses deux petites filles (7/8 mois et 2 ans environ).

Mots clés : feu, Logar, Afghanistan, bercement, bébé, four, galette, ménage, eau chaude, bassine, morve, eau, khol, salle de bain, Kelay Mamay, orphelin, berceau, sommeil, alimentation, cuisine, argile, vidéo, jeux, maquillage, film ethnographique, amulette, toilette, savon, petite enfance, tétine, ongle

Date : 12-08-1994

De l’argile dans les yeux : toilettes d’enfants dans le Logar

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Chef d'agence logistique - Lyonnaise des Eaux

Description : Patrick Aubert, chef d'agence logistique pour la Lyonnaise des eaux, présente le quotidien de son métier et ses perspectives d'évolution

Mots clés : Alimentation en eau, Qualité et sécurité des systèmes

Date : 12-06-2009

Droits : Droits réservés à l'éditeur et aux auteurs.

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Sur le terrain de la recherche - Les recherches en agroalimentaire

Description : Sous la loupe des chercheurs de l’Université du Québec en Abitibi-Témiscamingue (Québec) ÉMISSION 2 – LES RECHERCHES EN AGROALIMENTAIRE Les recherches dans le domaine agroalimentaire se font à partir de la Station de recherche située à Notre-Dame-du-Nord. Dans cette émission, nous aborderons l’i ...

Mots clés : alimentation, pâturage, ferme expérimentale, valeur nutritive

Date : 01-10-2014

Droits : Droits réservés à l'éditeur et aux auteurs. Université du Québec en Abitibi-Témiscamingue

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Energie, environnement, santé

Description : Serge Hercberg, directeur de l’UREN Université Paris 13 Nord Les habitudes alimentaires et votre santé La nutrition peut être un facteur de risque ou de protection vis-à-vis des maladies. L'étude NutriNet-Santé qui vise à recruter 500 000 volontaires sur Internet a été lancée en 2009. Des premiers ...

Mots clés : alimentation, NutriNet-Santé, Santé

Date : 11-10-2012

Droits : Droits réservés à l'éditeur et aux auteurs.

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Pourquoi on mange?

Description : Animation en stopmotion réalisée dans le cadre de la Fête de la science du collège Modigliani (Paris, 15ème) par des éleves de 4ème et la Chaire ANCA.

Mots clés : sociologie, alimentation, nutrition, comportement alimentaire, déterminants

Date : 14-12-2015

Droits : Droits réservés à l'éditeur et aux auteurs. Attribution-NonCommercial-NoDerives

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L'ODYSSEE DE L'ETIQUETAGE - Episode 1/3 : Destination logo

Description : "Destination logo" est le premier épisode de la trilogie de vidéos animées sur l'étiquetage nutritionnel. Il présente les caractéristiques de l’étiquetage nutritionnel obligatoire et ses effets sur le consommateur. L'odyssée de l'étiquetage a été réalisée par la Chaire ANCA en collaboration ...

Mots clés : alimentation, nutrition, logo, étiquetage nutritionnel, étiquetage

Date : 01-09-2015

Droits : Droits réservés à l'éditeur et aux auteurs.

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"L'odyssée de l'étiquetage" EPISODE 2/3: La constellation logo

Description : La constellation logo est le deuxième épisode de notre trilogie "l'odyssée de l'étiquetage". Il introduit les étiquetages additionnels retrouvés à l’avant des paquets.

Mots clés : Comportement alimentaire, alimentation, nutrition, éducation, santé

Date : 30-09-2015

Droits : Droits réservés à l'éditeur et aux auteurs.

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L'ODYSSEE DE L'ETIQUETAGE EPISODE 3/3 : La matrice des logos

Description : La matrice des logos est le troisième épisode de la série l'odyssée de l'étiquetage. Il analyse et compare les différents systèmes d’étiquetage.

Mots clés : alimentation, nutrition, santé, étiquetage, chaire anca

Date : 01-11-2015

Droits : Droits réservés à l'éditeur et aux auteurs.

L'ODYSSEE DE L'ETIQUETAGE EPISODE 3/3 : La matrice des logos

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