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Canal-U
De la chimie de synthèse à la biologie de synthèse (2)
Description : De la chimie de synthèse à la biologie de synthèse From Synthetic Chemistry to Synthetic Biology Conférence internationale mardi 5 mai 2009 amphithéâtre Maurice Halbwachs Collège de France 11 place Marcelin-Berthelot - 75005 Paris 9h40 Marc FONTECAVE (Collège de France) Entre biologie et chimie: ...
Mots clés : enzyme, catalyse, chimie de synthèse, chimie verte, biologie synthétique, bio-technologies, chimie bio-inspirée, économie hydrogène
Date : 05-05-2009
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De la chimie de synthèse à la biologie de synthèse (3)
Description : De la chimie de synthèse à la biologie de synthèse From Synthetic Chemistry to Synthetic Biology Conférence internationale mardi 5 mai 2009 amphithéâtre Maurice Halbwachs Collège de France 11 place Marcelin-Berthelot - 75005 Paris 10h10 Steven BENNER (FFAME) Artificial Chemical Systems Capable ...
Mots clés : génie génétique, chimie de synthèse, vie artificielle, biologie synthétique, évolution Darwinienne, système chimique
Date : 05-05-2009
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De la chimie de synthèse à la biologie de synthèse (7)
Description : De la chimie de synthèse à la biologie de synthèse From Synthetic Chemistry to Synthetic Biology Conférence internationale mardi 5 mai 2009 amphithéâtre Maurice Halbwachs Collège de France 11 place Marcelin-Berthelot - 75005 Paris 14h00 Drew ENDY (Stanford University) Building a New Biology
Mots clés : génie génétique, chimie de synthèse, biotechnologies, système biologique, biologie synthétique, engineering biology, programmation de l'ADN
Date : 05-05-2009
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De la chimie de synthèse à la biologie de synthèse (9)
Description : De la chimie de synthèse à la biologie de synthèse From Synthetic Chemistry to Synthetic Biology Conférence internationale mardi 5 mai 2009 amphithéâtre Maurice Halbwachs Collège de France 11 place Marcelin-Berthelot - 75005 Paris 15h00 François KÉPÈS (Genopole, Evry) Biologie synthétique et i ...
Mots clés : génie génétique, chimie de synthèse, biotechnologies, biologie synthétique, biologie intégrative, biologie systèmique, ingénierie de la biologie, logique du vivant
Date : 05-05-2009
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De la chimie de synthèse à la biologie de synthèse (10)
Description : De la chimie de synthèse à la biologie de synthèse From Synthetic Chemistry to Synthetic Biology Conférence internationale mardi 5 mai 2009 amphithéâtre Maurice Halbwachs Collège de France 11 place Marcelin-Berthelot - 75005 Paris 15h50 Maureen O’MALLEY (Egenis, University of Exeter) Epistemological ...
Mots clés : génie génétique, génome, épistémologie, chimie de synthèse, biologie synthétique, biologie systèmique, ingénierie de la biologie
Date : 05-05-2009
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Élaboration de monocristaux réfractaires à hautes températures
Description : Elaboration de monocristaux réfractaires à hautes températures par trois méthodes : - zone flottante appliquée au four à image, - tirage de monocristaux à partir d’un bain fondu en auto-creuset, - méthode de Verneuil appliquée au four à plasma.
Mots clés : cristallographie
Date : 01-01-1969
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La biodynamie dans le vignoble : deux exemples concrets à Bordeaux
Description : LE VIN SE MET AU VERT: ATTENTES DES MARCHES, ASPECTS REGLEMENTAIRES ET TECHNIQUES  11e Matinée des Oenologues Expériences croisées Jean-Michel Comme, La biodynamie dans le vignoble: deux exemples concrets à Bordeaux. Un des intérêts de la biodynamie réside dans le fait qu’on envisage le vivant ...
Mots clés : réglementation, pratiques, oenologie, vin bio
Date : 15-03-2013
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Le couple chêne-vin survivra-t-il à la crise et aux charmes de la mode ? / Maurice Comtat
Description : Le couple chêne-vin survivra-t-il à la crise et aux charmes de la mode ? / Maurice Comtat. In colloque « Les arts et les métiers de la vigne et du vin : révolution des savoirs et des savoir-faire » organisé dans le cadre du projet "Vins, Vignes et vignerons : passages, messages et métissages" par ...
Mots clés : oenologie, vinification, cuves à vin, élevage du vin, viniculture et bois, bouchons de liège
Date : 22-04-2013
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Nouvelle réglementation Bio : les différences
Description : LE VIN SE MET AU VERT: ATTENTES DES MARCHES, ASPECTS REGLEMENTAIRES ET TECHNIQUES 11e Matinée des Oenologues Segmentation du marché: quelle réalité pour le vin biologique et les diverses chartes Philippe Cottereau, Nouvelle réglementation Bio: les différences Après des discussions très difficiles ...
Mots clés : réglementation, pratiques, oenologie, vin bio
Date : 15-03-2013
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Impact de la micro-oxygénation sur le vieillissement des vins de Bordeaux
Description : VALORISER SON ELEVAGE POUR SIGNER SON VIN 10e matinée des Œnologues - Bordeaux Bois et Oxygène Jean-Christophe Crachereau, Impact de la micro-oxygénation sur le vieillissement des vins de Bordeaux L’élevage est toute la partie de la vie du vin située entre la fin des phases fermentaires et ...
Mots clés : bois, élevage, oenologie, barrique, oxygénation, vin
Date : 09-03-2012
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