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8. Le châtaignier, un atout pour l'agrodiversité
Description
:
Dès la fin du Néolithique, l'homme a domestiqué les espèces fruitières. Depuis, par le jeu incessant de la sélection et du brassage génétique, il a créé de nombreuses variétés, notamment chez le châtaignier où l'on peut en recenser plus de 500 dans le Sud-Ouest européen. En Aveyron, une poignée ...
Mots clés
:
domestication, variétés, brassage génétique, conservatoire, Castanea sativa Mill., greffes, INRA, maures, corse, espèces, cultivars
Date
:
30-12-2016
Droits
:
Droits réservés à l'éditeur et aux auteurs. Licence Creative Commons : Attribution, Pas d'utilisation commerciale, Partage dans les mêmes conditions
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Châtaigne ou marron ? Le regard du botaniste
Description
:
...La ressemblance entre les deux « fruits », tous deux protégés dans une coque piquante, tous deux bruns à tache blanche, fait qu’on les confond volontiers sous le nom de marrons. Alors qu'est-ce qu'une châtaigne et qu'est-ce qu'un marron d'un point de vue botanique ? ...
Mots clés
:
Châtaigne, Châtaignier, Castanea sativa, Marron, Marronnier d’Inde, Aesculus hippocastanum
Date
:
01-11-2009
Droits
:
Licence creative commons de type 3:http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/3.0/deed.fr - pour plus d'information contacter l'auteur
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