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Porto : genèse et adaptation des paysages d’un vin généreux
Description : Au Portugal, depuis le XVIIe siècle, la vallée du Douro est célébrée pour ses vins généreux, au style inimitable, les portos. Le vignoble du Haut-Douro, classé au Patrimoine Mondial de l’Unesco, en 2001, en tant que paysage culturel évolutif et vivant, associe des formes diversifiées d’organisation ...
Mots clés : paysage, patamares, terrasses, Porto, Haut-Douro, vins généreux, vigne, patrimoine, histoire, vintage
Date : 01-02-2014
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Porto : genèse et adaptation des paysages d’un vin généreux
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