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Canal-U
La production céréalière en Amérique Latine
Description : La croissance de la production agricole en Amérique Latine est la plus forte au monde depuis une vingtaine d'années. La place des céréales (non seulement le maïs " traditionnel " mais également le blé et le riz) est fondamentale dans cette croissance notamment avec une hausse constante de la demande ...
Mots clés : agriculture biologique, céréaliculture, industrie céréalière, marchés d'exportation, paysannerie, politique agricole, produits agricoles, caféiculture (Amérique latine)
Date : 05-03-2007
Droits : Droits réservés à l'éditeur et aux auteurs. Tous droits réservés à l'Université Toulouse II-Le Mirail et aux auteurs.
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La production céréalière en Amérique Latine
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