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Oses
Description
:
Le chapitre Oses présente les caractéristiques structurales des oses, leur diversité, le mécanisme de cyclisation, les propriétés physiques et chimiques des oses et leurs dérivés naturels.
Mots clés
:
oses, structure des oses, cas d'isomérie, cyclisation, oses cyclisés, réactivité chimique d'un ose
Droits
:
Voir la page Crédits: http://uel.unisciel.fr/credits.html
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Oses
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