Ressource pédagogique : Les enzymes : biocatalyseurs spécifiques

expérience - Date de création : 05-05-2010
Auteur(s) : Elisabeth Lamoure
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Présentation de: Les enzymes : biocatalyseurs spécifiques

Informations pratiques sur cette ressource

Langue du document : Français
Type pédagogique : expérience
Niveau : enseignement supérieur, licence
Langue de l'apprenant : Français
Contenu : texte
Document : Document HTML
Taille : 0 bytes
Droits d'auteur : pas libre de droits, gratuit
accessible par tous de n'importe où

Description de la ressource pédagogique

Description (résumé)

Ce TP propose l'étude des enzymes en tant que catalyseur, par comparaison avec une catalyse chimique.

  • Granularité : leçon
  • Structure : atomique

"Domaine(s)" et indice(s) Dewey

  • Enzymes (572.7)

Thème(s)

Intervenants, édition et diffusion

Éditeur(s)

Diffusion

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AUTEUR(S)

  • Elisabeth Lamoure
    Université Paris-VI UPMC;BioMedia;

ÉDITION

BioMedia-UPMC

EN SAVOIR PLUS

  • Identifiant de la fiche
    RE20100505103515
  • Identifiant
    RE20100505103515
  • Schéma de la métadonnée
  • Entrepôt d'origine
    UNISCIEL (unisciel)
  • Date de publication
    05-05-2010