Ressource pédagogique : KHAO TOM KHAI - Quelques rituels culinaires bouddhistes
cours / présentation - Date de création : 03-05-2015
Présentation de: KHAO TOM KHAI - Quelques rituels culinaires bouddhistes
Informations pratiques sur cette ressource
Langue du document : THA
Type pédagogique : cours / présentation
Niveau : licence
Durée d'exécution : 12 minutes 54 secondes
Contenu : image en mouvement
Document : video/mp4
Taille : 390.06 Mo
Droits d'auteur : libre de droits, gratuit
Droits réservés à l'éditeur et aux auteurs. "Cette ressource audiovisuelle est protégée par le régime "Creative Commons". Vous êtes libres de la reproduire, distribuer et communiquer au public. Mais vous devez impérativement signaler sa paternité (son ou ses auteurs), vous n'avez pas le droit de la modifier ni d'en faire un usage commercial. Lecture, diffusion et exploitation concrète de cette ressource audiovisuelle présuppose que vous ayez accepté les règles juridiques Creative Commons décrites dans la page http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.0/fr/"
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Description de la ressource pédagogique
Description (résumé)
Grâce au témoignage de Catherine Nguyen, il s’agira de chercher et de mettre en évidence les liens créés entre art culinaire et spiritualité au cours de célébrations bouddhistes telles que la fête des ancêtres par exemple. Nous souhaitons montrer comment la célébration de l’harmonie du corps et de l’esprit peut intégrer le processus gastronomique de préparation et de partage.
"Domaine(s)" et indice(s) Dewey
- Autres religions et religions comparées (290)
- Cuisine, art culinaire (641.5)
- Coutumes, savoir-vivre, folklore (390)
Thème(s)
Intervenants, édition et diffusion
Intervenants
Fournisseur(s) de contenus : Manon GALLET, Jenny TO
Diffusion
Document(s) annexe(s) - KHAO TOM KHAI - Quelques rituels culinaires bouddhistes
- Cette ressource fait partie de
AUTEUR(S)
-
Manon GALLET
-
Jenny TO
EN SAVOIR PLUS
-
Identifiant de la fiche
17824 -
Identifiant
oai:canal-u.fr:17824 -
Schéma de la métadonnée
- LOMv1.0
- LOMFRv1.0
- Voir la fiche XML
-
Entrepôt d'origine
