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Alimentation et Insectes - Une histoire de farine

Description : Regards croisés de trois spécialistes sur le problème de l'introduction de farine d'insectes dans l'alimentation animale et humaine.Quels sont les enjeux, les acquis mais aussi les freins au développement de cette industrie? Samir Mezdour est chercheur à AgroParisTech, Benoît Gilles est entomologiste ...

Mots clés : Protéines, droit européen, farines d'insectes, élevage d'insectes

Date : 01-09-2017

Alimentation et Insectes - Une histoire de farine

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Huit échantillons de recherches en SHS : teintures naturelles

Description : Dominique Cardon - Histoire et Archéologie: LABORATOIRE CIHAM L’analyse de tissus retrouvés sur le corps du Conte de Toulouse, permet de déterminer les teintures utilisées à cette époque. Audiotypie:? Dominique Cardon : ?"Ma démarche d’historienne est centrée autour de l’étude de l’émergence ...

Mots clés : tissus, basilique Saint Sermin, Comte de Toulouse, Cochenille, Kermes vermilio, histoire, teintures, Institut des Sciences de l'Homme, vidéo, Dominique Cardon, insecte, Toulouse

Date : 26-01-2006

Huit échantillons de recherches en SHS : teintures naturelles

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Productions_UL

Le bois, tissu de réserves et de défense - Chapitre 5 - partie 3

Description : 1/ Sur la croissance des arbres et la formation du bois. Dans cette vidéo, Marie-Christine Trouy termine son explication sur le stockage de réserve et la défense des arbres, en abordant les points suivants : un aubier mort moins résistant que le bois parfait ; un aubier traité par imprégnation plus ...

Mots clés : arbre, bois vermoulu, attaque d'insectes, attaque de champignons, réaction chimique, pin sylvestre

Date : 2016

Droits : CC BY-NC-ND 4.0

Le bois, tissu de réserves et de défense - Chapitre 5 - partie 3

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