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DCAM - DÉPARTEMENT CONCEPTION ET ASSISTANCE MULTIMÉDIA - UNIVERSITÉ BORDEAUX SEGALEN
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Élevage long, comprendre le cycle de vie du vin
Description
:
VALORISER SON ELEVAGE POUR SIGNER SON VIN 10e matinée des Œnologues - Bordeaux Débat : L’élevage comme signature : expériences croisées de terrain Alain Dejean, David Poutays. Elevage long, comprendre le cycle de vie du vin L’élevage est toute la partie de la vie du vin située entre la fin ...
Mots clés
:
bois, élevage, oenologie, barrique, oxygénation, vin
Date
:
09-03-2012
Droits
:
Droits réservés à l'éditeur et aux auteurs. Creative Commons (BY NC)
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Élevage long, comprendre le cycle de vie du vin
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Souffrance Psychique au travail
Description
:
Session Souffrance Psychique au travail Journées Bordeaux Segalen Formation Médicale Continue des Médecins Généralistes Session Souffrance Psychique au Travail J.-L. Demeaux : Le médecin généraliste et la souffrance psychique au travail. Enquête réalisée en médecine générale N. Gréard: D ...
Mots clés
:
stress, souffrance psychique, dépression, médecine du travail
Date
:
22-03-2012
Droits
:
Droits réservés à l'éditeur et aux auteurs.
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Donner la vie... les morts périnatales
Description
:
Toute vie commence par une naissance. L'auteur évoque le contexte historique et culturel, les circonstances de la mort périnatale, le deuil et son travail, et l'accompagnement du deuil. La grande difficulté est de faire son deuil de quelque chose qui n'a pas existé. L'accompagnement est toujours ...
Mots clés
:
mort, sage-femme, acceptation, deuil, grossesse, mort fatale
Date
:
18-05-2005
Droits
:
Droits réservés à l'éditeur et aux auteurs.
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UMFCS : état des lieux
Description
:
De création récente, les Unités Mixtes de Formation Continue en Santé (UMFCS) prônent « une formation adaptée tout au long de la vie ». Le développement de l’offre de formation en santé, en particulier les formations transversales permet de maintenir un exercice de qualité tenant compte de l’évolution ...
Mots clés
:
formation continue, santé, médecine, UMFCS
Date
:
11-03-2011
Droits
:
Droits réservés à l'éditeur et aux auteurs.
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UMFCS : état des lieux
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Transfert d'oxygène en cours de vinification et d'élevage
Description
:
VALORISER SON ELEVAGE POUR SIGNER SON VIN 10e matinée des Œnologues - Bordeaux Oxygène et vin Audrey Devatine, Transfert d’oxygène en cours de vinification et d’élevage L’élevage est toute la partie de la vie du vin située entre la fin des phases fermentaires et l’étape de préparation des vins ...
Mots clés
:
bois, élevage, oenologie, barrique, oxygénation, vin
Date
:
09-03-2012
Droits
:
Droits réservés à l'éditeur et aux auteurs. Creative Commons (BY NC)
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Maltraitance en lien direct avec la pratique sportive : Table Ronde
Description
:
Sport Intensif et Maltraitance 3e journées de Psychopathologie du sport 4 & 5 juin 2009 - CAPS / CHU de Bordeaux / Université Victor Segalen Bordeaux 2 * Maltraitance en lien direct avec la pratique sportive : Table Ronde - Intervenants : * Geneviève Cauwel (Danseuse professionnelle, Bordeaux) ...
Mots clés
:
violence, malnutrition, anorexie mentale, sportifs, relations sportifs-entraîneurs, entraînement, risques pour la santé, surentraînement, maltraitance, médecine du sport, sports, performance, dopage, psychopathologie, parents et enfants
Date
:
04-06-2009
Droits
:
Droits réservés à l'éditeur et aux auteurs.
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Cardiologie : quoi de neuf depuis ces 10 dernières années?
Description
:
Les journées Victor Segalen - Bordeaux Formation Médicale Continue des Médecins Généralistes >> Cardiologie : quoi de neuf ces 10 dernières années? Pierre Dos Santos, Valves percutanées et rétrécissement aortique Laurie Aimable, Education thérapeutique en réadaptation cardiaque Frédéric Sacher, ...
Mots clés
:
cardiologie, chirurgie cardiaque
Date
:
24-03-2011
Droits
:
Droits réservés à l'éditeur et aux auteurs.
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Cardiologie : quoi de neuf depuis ces 10 dernières années?
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21 ans de bio et 14 ans de vin sans soufre
Description
:
LE VIN SE MET AU VERT: ATTENTES DES MARCHES, ASPECTS REGLEMENTAIRES ET TECHNIQUES 11e Matinée des Oenologues Expériences croisées Richard Doughty, 21 ans de bio et 14 ans de vin sans soufre "En 1998, sur un lot de vinification de 80 hectolitres de vendange rouge très saine, j’ai décidé de ...
Mots clés
:
réglementation, pratiques, oenologie, vin bio
Date
:
15-03-2013
Droits
:
Droits réservés à l'éditeur et aux auteurs. Creative Commons (BY NC)
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21 ans de bio et 14 ans de vin sans soufre
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Situation coloniale et crise épidémiologique: la lutte contre la maladie du sommeil
Description
:
En parallèle à l'exposition EnQuête de Santé, le MEB / Musée d'Ethnographie de l'Université Bordeaux Segalen et le département d'Anthropologie organisent un cycle de conférence sur le thème de la santé. Après avoir dépeint la situation sanitaire de l’Afrique à l’époque de la colonisation, l’ant ...
Mots clés
:
afrique, sida, anthropologie, colonisation, maladie du sommeil
Date
:
08-03-2012
Droits
:
Droits réservés à l'éditeur et aux auteurs.
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Situation coloniale et crise épidémiologique: la lutte contre la maladie du sommeil
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L'égalité des chances à la française
Description
:
A travers l’exemple de l’école, le sociologue François Dubet s’attache à montrer comment il est difficile, sinon impossible, d’y appliquer le principe d’égalité des chances. Il avance quelques propositions qui pourraient permettre de compenser la brutalité de la compétition qui s’y développe, et ...
Mots clés
:
inégalités, école, justice sociale, égalité des chances
Date
:
10-04-2012
Droits
:
Droits réservés à l'éditeur et aux auteurs.
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L'égalité des chances à la française
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