4 résultats : levure

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UNISCIEL (unisciel)
Mutagenèse chez les levures
Description : Transmission d'un caractère dans des colonies de levures soumises à un rayonnement Ultra Violet.
Mots clés : mutagénèse, levure, adénosine, génétique
Date : 14-12-2010
Droits : accessible par tous de n'importe où
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Mutagenèse chez les levures
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Canal-U
Le Chancre coloré du platane - Première étape de lutte
Description : Depuis les années 40, des milliers de platanes de la région Provence - Alpes - Côte-d'Azur, d'Italie et depuis peu de Suisse, sont atteints d'une maladie fongique incurable provoquée par un champignon ascomycète, Ceratocystis fimbriata. Des chercheurs de l'I.N.R.A. en Avignon ont mis au point une ...
Mots clés : protection de l'environnement, maladie du bois, pathologie végétale, champignons inférieurs et levures, végétal parasite
Date : 01-01-1991
Droits : Droits réservés à l'éditeur et aux auteurs.
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Le Chancre coloré du platane - Première étape de lutte
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UNISCIEL (unisciel)
Mutagenèse chez une souche de levure rose ADE 2
Description : Transmission d'un gène défectueux dans la chaîne de biosynthèse de l'Adénine.
Mots clés : mutagénèse, levure, adénosine, génétique
Date : 14-12-2010
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Mutagenèse chez une souche de levure rose ADE 2
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Canal-U
La vinification, les levures et les bactéries… une histoire complexe / Pierre Strehaiano
Description : La vinification, les levures et les bactéries… une histoire complexe / Pierre Strehaiano. In colloque « Les arts et les métiers de la vigne et du vin : révolution des savoirs et des savoir-faire » organisé, sous la direction scientfique de Danielle Cornot, dans le cadre du projet "Vins, Vignes et ...
Mots clés : fermentation alcoolique, vinification, levure (agent de fermentation)
Date : 22-04-2013
Droits : Droits réservés à l'éditeur et aux auteurs. Tous droits réservés à l'Université Toulouse II-Le Mirail et aux auteurs.
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La vinification, les levures et les bactéries… une histoire complexe / Pierre Strehaiano
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