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Le dernier moulin à nef (Vodenica camac) / Claude Rivals
Description
:
Des centaines de moulins flottants travaillèrent sur le Danube et ses affluents, ainsi que sur la plupart des fleuves d'Europe, durant plus d'un millénaire. Entre le grain et le pain, ces moulins ont fourni la farine aux populations rurales et urbaines. Le moulin présenté dans ce film est le mou ...
Mots clés
:
moulins à eau, ex-Yougoslavie, métiers traditionnels, meuniers, moulins-bateaux, Serbie, moulins à nefs, moulins à farine, meunerie
Date
:
01-01-1993
Droits
:
Droits réservés à l'éditeur et aux auteurs. Tous droits réservés à l'Université Toulouse II-Le Mirail et aux auteurs.
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Description complète
Le dernier moulin à nef (Vodenica camac) / Claude Rivals
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