2 résultats : ROLAND JEAN-CLAUDE

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Par auteur = ROLAND JEAN-CLAUDE

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Description : Etude structurale, biochimique et physiologique de la paroi primaire des cellules végétales. Ses rôles dans la biologie des cellules.

Mots clés : membrane, croissance, morphogenèse, physiologie végétale

Date : 26-03-2004

Droits : accessible par tous de n'importe où

Description : Analyse de l'ensemble des processus qui permettent la fabrication du pain. De l'étude biologique du blé à la panification.

Mots clés : blé, farine, biologie végétale appliquée, biologie végétale, biologie

Date : 23-03-2004

Droits : accessible par tous de n'importe où

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