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Projet Inter-UNT - Réseaux de portails OAI : intervention de Yohan COLMANT

Description : Séminaire « Indexation et visibilité des ressources pédagogiques : un enjeu pour la valorisation du patrimoine pédagogique des établissements d'enseignement supérieur » enregistré les 26 et 27 mars 2007 à Paris. Projet Inter-UNT - Réseaux de portails OAI Yohan COLMANT - Université Valenciennes. Le ...

Mots clés : UNT, OAI, ressources pédagogiques, valorisation ressources, ressouces pédagogiques numériques

Date : 01-01-2007

Droits : Droits réservés à l'éditeur et aux auteurs.

Projet Inter-UNT - Réseaux de portails OAI : intervention de Yohan COLMANT

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Du poisson à la molécule, quelles valorisations des coproduits de la pêche ?

Description : La production française de produits de la mer représente environ 710 000 tonnes par an dont 470 000 pour la pêche des poissons, crustacés et coquillages. La Bretagne est la première région de pêche française et les opérations de vente et de transformation représentent 50 % des tonnages considérés. ...

Mots clés : pêche, industrie agro-alimentaire, valorisation ressources

Date : 17-03-2014

Droits : Droits réservés à l'éditeur et aux auteurs. Espace des sciences/Maison de la Mer

Du poisson à la molécule, quelles valorisations des coproduits de la pêche ?

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