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La sécurité nucléaire après Fukushima
Description : Cette conférence a pour titre : « La sécurité nucléaire après Fukushima». Elle a été filmée le 20 mars 2012 dans le cadre du séminaire annuel « Changements institutionnels, risques et vulnérabilités sociales », au programme du Master recherche de Sociologie de l'Université de Caen. Initié dans les ...
Mots clés : protection, évaluation, risques, évolution technologique, normes, sociologie pragmatique
Date : 20-03-2012
Droits : Droits réservés à l'éditeur et aux auteurs.
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EN-1. Observation of oceanic marine ecosystems
Description : The marine environment is uneasy of access, so Pierre Chavance presents some current ways to better know the state of the marine biodiversity and resources. He focuses on the accompanying and surveillance measures of the fishing boats, especially on the boats fishing with a seine.
Mots clés : surveillance, oceans, seine fishing
Date : 28-11-2014
Droits : Droits réservés à l'éditeur et aux auteurs. Licence Creative Commons : Paternité, Pas d'utilisation commerciale, Pas de modification
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1. Observer les écosystèmes marins océaniques
Description : Les milieux marins étant difficiles d'accès, Pierre Chavance expose plusieurs moyens qui sont aujourd'hui mis en oeuvre pour mieux connaître l'état de la biodiversité et des ressources marines. Il se focalise sur les dispositifs d'accompagnement et de surveillance des navires de pêche, et notamment ...
Mots clés : océans, surveillance, Pêche à la senne
Date : 28-11-2014
Droits : Droits réservés à l'éditeur et aux auteurs. Licence Creative Commons : Paternité, Pas d'utilisation commerciale, Pas de modification (CC-BY-NC-ND)
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Conventions et mondes de production dans les Appellations d’Origine Contrôlée d’Aragon (Espagne) / Eugenio Climent Lopez
Description : Conventions et mondes de production dans les Appellations d’Origine Contrôlée d’Aragon (Espagne) / Eugenio Climent Lopez. In colloque « Les arts et les métiers de la vigne et du vin : révolution des savoirs et des savoir-faire » organisé dans le cadre du projet "Vins, Vignes et vignerons : passages, ...
Mots clés : appellations d'origine (vin), viticulture (aspect économique), vin d'Espagne, Aragon (Espagne), qualité des produits
Date : 22-04-2013
Droits : Droits réservés à l'éditeur et aux auteurs. Tous droits réservés à l'Université Toulouse II-Le Mirail et aux auteurs.
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Séisme, tsunami et nucléaire : une riziculture dévastée
Description : Le nord du Japon était connu pour ses grands tapis verts de rizières, après mille ans d’efforts pour implanter la riziculture dans ces régions froides qui vivaient  initialement de pêche et de cultures secondaires. Pendant la haute croissance des années 60, la politique gouvernementale a continué ...
Mots clés : agronomie, pédologie, médecine nucléaire, Agroécologie, Ecologie des sols, Ecologie végétale, Ecologie chimique
Date : 06-06-2012
Droits : Droits réservés à l'éditeur et aux auteurs. Tous droits réservés.
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Les arts et les métiers de la vigne et du vin. Révolution des savoirs et des savoir-faire : ouverture / Danielle Cornot
Description : Les arts et les métiers de la vigne et du vin. Révolution des savoirs et des savoir-faire : ouverture / Danielle Cornot, in colloque « Les arts et les métiers de la vigne et du vin : révolution des savoirs et des savoir-faire » organisé, sous la responsabilité scientifique de Danielle Cornot, dans ...
Mots clés : appellations d'origine (vin), vin du Sud-Ouest (France), vin (industrie et commerce), métiers de la viti-viniculture, cépages, vignoble, viticulture (aspect économique), terroir (viticulture), coopérative viticole, vin de Bordeaux
Date : 19-04-2013
Droits : Droits réservés à l'éditeur et aux auteurs. Tous droits réservés à l'Université Toulouse II-Le Mirail et aux auteurs.
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La construction du vignoble du Gaillacois de l'Antiquité à nos jours ou Quand l'Histoire jongle avec les terroirs / Pierre Courjault-Radé
Description : La construction du vignoble du Gaillacois de l'Antiquité à nos jours ou Quand l'Histoire jongle avec les terroirs / Pierre Courjault-Radé, in colloque « Les arts et les métiers de la vigne et du vin : révolution des savoirs et des savoir-faire » organisé sous la responsabilité scientifique de Danielle ...
Mots clés : terroir (viticulture), vignoble, Gaillac (Tarn)
Date : 19-04-2013
Droits : Droits réservés à l'éditeur et aux auteurs. Tous droits réservés à l'Université Toulouse II-Le Mirail et aux auteurs.
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Contamination des eaux de rivière d'un bassin versant guadeloupéen (Pérou, Capesterre Belle-Eau, Guadeloupe)
Description : L'étude conduite sur une année hydrologique met en évidence les différents processus expliquant la réponse hydrologique à l'échelle du bassin versant de la rivière Pérou et caractérise les voies de circulation de la chlordécone depuis les sols jusqu'aux eaux de rivières. Elle souligne la nécessité ...
Mots clés : environnement, ressources naturelles, nappe phréatique, pesticide, ecologie, Chlordécone, Insecticide, Milieu aquatique, Sols tropicaux
Date : 26-05-2014
Droits : Droits réservés à l'éditeur et aux auteurs.
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EN-5. Overfishing and the impacts on biodiversity and on the functioning of ecosystems
Description : Philippe Cury explains how the overfishing affects the marine food webs, and he highlights some ecological consequences of this practice, like the jellyfishes proliferation or the disappearance of the predatory species of the sought species.
Mots clés : stocks, biodiversity, productivity, overfishing, jellyfishes
Date : 27-11-2014
Droits : Droits réservés à l'éditeur et aux auteurs. Licence Creative Commons : Paternité, Pas d'utilisation commerciale, Pas de modification
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EN-8. The ecosystemic approach to fisherie : how to reconcile preservation and exploitation of marine resources
Description : Philippe Cury presents the basis of the ecosystem approach to fisheries, which enables to maintain the biodiversity, the catches and the jobs. He comes back to the main steps which punctuated the creation of this approach.
Mots clés : ecosystem approach to fisheries
Date : 27-11-2014
Droits : Droits réservés à l'éditeur et aux auteurs. Licence Creative Commons : Paternité, Pas d'utilisation commerciale, Pas de modification
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EN-8. The ecosystemic approach to fisherie : how to reconcile preservation and exploitation of marine resources
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