7 résultats : caféiculture

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Description : Nick Emmanuel, colon grec, propriétaire d'une plantation de café en Tanzanie raconte l'histoire de cette plantation depuis 1906. Il évoque la question de la colonisation et de la nationalisation ainsi que les problèmes économiques liés à cette production. Générique  Transcription, traduction : B ...
Mots clés : Afrique (Tanzanie), caféiculture (économie), caféier, industrie et commerce, Kilimandjaro (Tanzanie), plantation de café
Date : 15-08-1999
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Description : Au Kilimanjaro, la caféiculture a été introduite à la fin du XIXe siècle. Le café s'est inséré dans des systèmes vivriers de production intensive. S'appuyant sur l'exceptionnelle fertilité des sols, l'extension de la caféiculture a accompagné l'accroissement démographique de la région dont les d ...
Mots clés : Afrique (Tanzanie), caféiculture (aspect économique), caféiculture
Date : 02-04-2000
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Description : Conférence de l'Université populaire du quai Branly (UPQB), cycle "Histoire mondiale de la colonisation : les matières premières" Le café, par Benoît Daviron Depuis ses débuts en 2006, l’Université populaire étudie l’histoire mondiale de la colonisation. Cette longue séquence d’au moins cinq siècles ...
Mots clés : caféier, histoire du café, histoire coloniale française, caféiculture, esclavagisme, matière première, café, colonisation, colonialisme, plantation
Date : 07-01-2010
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Description : La croissance de la production agricole en Amérique Latine est la plus forte au monde depuis une vingtaine d'années. La place des céréales (non seulement le maïs " traditionnel " mais également le blé et le riz) est fondamentale dans cette croissance notamment avec une hausse constante de la demande ...
Mots clés : agriculture biologique, céréaliculture, industrie céréalière, marchés d'exportation, paysannerie, politique agricole, produits agricoles, caféiculture (Amérique latine)
Date : 05-03-2007
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Description : C'est au XXe siècle seulement que la Colombie a rejoint les grands pays producteurs de café. Cette montée en puissance provient de la mise en place d'un très important front de colonisation intérieure, principalement à partir de la région de Medellin, qui occupe progressivement les vastes et nombreux ...
Mots clés : caféiculteurs (Colombie), caféiculture (aspect économique), colonisation intérieure (Colombie), commercialisation (produits agricoles), politique agricole (Colombie)
Date : 01-02-2004
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Description : La caféiculture du Venezuela est l'une des plus vieilles de l'Amérique du Sud. Elle a été aussi l'une des plus importantes, ce pays ayant été le deuxième producteur mondial à la fin du XIXème siècle. Depuis cette période, se sont construits une société et un paysage dont les caractéristiques se ...
Mots clés : caféiculture (Amérique latine), production agricole, caféiculture (aspect économique), Venezuela
Date : 01-12-1998
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Description : 1 : Le milieu biogéographique du café de Colombie, de Côte-d'Ivoire, du Kénya, du Brésil... le café que nous buvons chaque jour nous vient des tropiques et exclusivement des tropiques. Arbre de moyenne montagne (pour l'arabica), de plaine (pour le robusta) la culture et l'épanouissement du café ...
Mots clés : caféiculteurs, caféiculture (Amérique latine), caféiculture (histoire), exploitations agricoles familiales, géographie agricole, industrie agro-alimentaire, systèmes agraires
Date : 19-03-2007
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