1 ressource : Crocus sativus

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Le safran, un crocus qui vaut de l'or

Description : L'or rouge n'est pas le cuivre mais le safran, épice la plus chère du monde. Ce nom d'or rouge vient de la couleur du produit qui varie de l'orangé vif au pourpre intense. Il est qualifié parfois également d'or jaune, car il colore les préparations culinaires (riz ...

Mots clés : Safran, crocus, Crocus sativus

Date : 01-10-2010

Droits : Licence creative commons de type 3:http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/3.0/deed.fr - pour plus d'information contacter l'auteur

Le safran, un crocus qui vaut de l'or

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