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Dissection de l'huitre

Description : Anatomie générale. Anatomie et physiologie cardiaque

Mots clés : huitre, coeur, anatomie, physiologie animale

Date : 13-04-2010

Droits : accessible par tous de n'importe où

Dissection de l'huitre

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Description : Pour beaucoup de Français, les huîtres demeurent le plat de fêtes par excellence. Mais depuis quelques temps, les amateurs découvrent autrement les huîtres. Ils apprennent à les aimer avec leurs variétés, leurs origines, leur « meroir », leurs saisons. Mais que savons-nous des huîtres ? Quelles ...

Mots clés : aquaculture, ostréiculture : technique et matériel, huître

Date : 23-05-2016

Droits : Droits réservés à l'éditeur et aux auteurs. Maison de la Mer

L’huître en questions

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