5 résultats : produits agricoles

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La question paysanne des hautes terres d'Afrique de l'Est
Description : Caractérisées par une altitude moyenne de 1000 m, de vastes plateaux et un climat équatorial modéré, les hautes terres d’Afrique de l’Est ont toujours été une région propice au développement de l’agriculture. Bien avant l’arrivée des premiers colons, ces terres étaient déjà occupées et organisées ...
Mots clés : paysannerie, politique agricole, produits agricoles, agriculture, afrique orientale, hautes terres (afrique orientale)
Date : 09-04-2008
Droits : Droits réservés à l'éditeur et aux auteurs. Tous droits réservés à l'Université Toulouse II-Le Mirail et aux auteurs;
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Miracle au Sertão ? / un film documentaire de Jacques Hubschman
Description : Le film "Miracle au Sertão ?" a été tourné dans l'intérieur de l'État de Bahia, au Nordeste du Brésil, dans un sertão marqué depuis toujours par la sécheresse, la misère paysanne et un féodalisme agraire encore puissant. Il rend compte de l'une des expériences les plus impressionnantes de dévelo ...
Mots clés : commercialisation (produits agricoles), Brésil (Nordeste), Brésil (Etat de Bahia), culture du sisal, Théologie de la libération, Église et société (Brésil), économie sociale et solidaire (Brésil), économie agricole (Brésil), développement économique et social (Bresil)
Date : 02-12-2008
Droits : Droits réservés à l'éditeur et aux auteurs. Tous droits réservés à l'Université Toulouse II-Le Mirail et aux auteurs.
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La production céréalière en Amérique Latine
Description : La croissance de la production agricole en Amérique Latine est la plus forte au monde depuis une vingtaine d'années. La place des céréales (non seulement le maïs " traditionnel " mais également le blé et le riz) est fondamentale dans cette croissance notamment avec une hausse constante de la demande ...
Mots clés : agriculture biologique, céréaliculture, industrie céréalière, marchés d'exportation, paysannerie, politique agricole, produits agricoles, caféiculture (Amérique latine)
Date : 05-03-2007
Droits : Droits réservés à l'éditeur et aux auteurs. Tous droits réservés à l'Université Toulouse II-Le Mirail et aux auteurs.
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Caféicultures. Colombie, la fédération nationale des caféiculteurs : un empire menacé / Jean-Christian Tulet
Description : C'est au XXe siècle seulement que la Colombie a rejoint les grands pays producteurs de café. Cette montée en puissance provient de la mise en place d'un très important front de colonisation intérieure, principalement à partir de la région de Medellin, qui occupe progressivement les vastes et nombreux ...
Mots clés : caféiculteurs (Colombie), caféiculture (aspect économique), colonisation intérieure (Colombie), commercialisation (produits agricoles), politique agricole (Colombie)
Date : 01-02-2004
Droits : Droits réservés à l'éditeur et aux auteurs. Tous droits réservés à l'Université Toulouse II-Le Mirail et aux auteurs.
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Vignobles en Midi-Pyrénées. Coteaux du Quercy : naissance d'un vignoble / Jean-Christian Tulet
Description : Ce film retrace les étapes de la construction d’un nouveau vignoble qui couvre plus de 400 hectares et compte 120 producteurs. L’objectif initial a été de renforcer ce que l’on pourrait appeler une "polyproduction spécialisé" afin de mieux résister aux aléas conjoncturels. Très vite, ce nouveau ...
Mots clés : appellations d'origine (vin), coopérative viticole, produit agricole (commercialisation), Quercy (France), terroir (viticulture), vin de pays (Quercy), viticulture (aspect économique)
Date : 01-01-2001
Droits : Droits réservés à l'éditeur et aux auteurs.
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