Ressource pédagogique : "Toxicocinétique de la Chlordécone et de ses métabolites chez l'espèce porcine...", par Aurore Fourcot - MT180s 2019

Date de création : 2019
Auteur(s) : Aurore Fourcot
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Présentation de: "Toxicocinétique de la Chlordécone et de ses métabolites chez l'espèce porcine...", par Aurore Fourcot - MT180s 2019

Informations pratiques sur cette ressource

Langue du document : Français
Durée d'apprentissage : 00:03:34
Durée d'exécution : 00:03:34
Contenu : Image animée
Document : mp4
Droits d'auteur : pas libre de droits, gratuit
CC BY-NC-SA

Description de la ressource pédagogique

Description (résumé)

La chlordécone est un insecticide toxique interdit depuis plus de 20 ans qui provoque une pollution persistante dans les sols antillais. Cette molécule s’accumule dans les produits animaux et notamment les porcs. Quelles solutions pour maintenir l’élevage de porcs aux Antilles ? Aurore Fourcot présente ainsi la problématique de sa thèse "Toxicocinétique de la Chlordécone et de ses métabolites chez l'espèce porcine - Pratiques d'élevage visant à sécuriser les produits animaux vis-à-vis du risque chlordécone" lors de l'édition 2019 du concours "Ma thèse en 180 secondes". Elle mène alors ses recherches au sein de l'Unité de Recherche Animal et Fonctionnalités des Produits Animaux - URAFPA (Université de Lorraine, INRA).

"Domaine(s)" et indice(s) Dewey

  • Agronomie - Agriculture (630)
  • Agroalimentaire (664)
  • Chimie et sciences connexes (540)

Thème(s)

Intervenants, édition et diffusion

Intervenants

Contributeur(s) : Université de Lorraine

Éditeur(s)

  • Université de Lorraine

Diffusion

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ÉDITION

Université de Lorraine

EN SAVOIR PLUS

  • Identifiant
    oai:produl-omeka.univ-lorraine.fr:578
  • Statut de la fiche
    final
  • Schéma de la métadonnée
  • Entrepôt d'origine
    Productions_UL
  • Date de publication
    0028