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Canal-U
Un fermenteur naturel : la panse des ruminants
Description : Pour la première fois, des chercheurs réussissent à faire le lien entre les résultats de l'analyse biochimique de la fermentation des végétaux dans la panse des ruminants et le rôle des différents micro-organismes (bactéries et ciliés) présents dans ce rumen. Une approche méthodologique rigoureuse ...
Date : 01-01-1986
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Un fermenteur naturel : la panse des ruminants
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