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Les fermiers du miel. Apicollecte et apiculture à Belitung, Indonésie.
Description
:
Les Fermiers du miel. Apicollecte et apiculture à Belitung, Indonésie, décembre 2011 Avec : Sahali, Zamin, Samsuri, Sar'i Caméra et réalisation : Nicolas Césard Montage : Alain Epelboin et Nicolas Césard Traduction : Pinas, Yanto, Yuli Récolte des rayons de l'abeille géante asiatique (Apis ...
Mots clés
:
forêt, essaim, miel, arbre, tronc à miel, rendap, technique, Belitung, ethnozoologie, ethnoentomologie, entomophagie, apicollecte, apiculture, alimentation, vidéo, insecte, Indonésie, Asie du Sud-est, abeille, film ethnographique, larve, rayon, pressage, Apis dorsata
Date
:
12-12-2011
Droits
:
Droits réservés à l'éditeur et aux auteurs. © Nicolas Césard - SMM CNRS MNHN
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Description complète
Les fermiers du miel. Apicollecte et apiculture à Belitung, Indonésie.
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Chronique de Midouma 2007. Pressage de canne à sucre pour préparer le musungu, Midouma (Ogoué Lolo, Gabon)
Description
:
Pendant qu’une partie du village est en brousse, les enfants réunis à l’arrière des maisons sont occupés à presser la canne à sucre. Tout en machant la bagasse, les jeunes filles se coiffent, les petits jouent, les plus grands discutent. En participant au processus de fabrication de l’alcool consommé ...
Mots clés
:
afrique, technique, pressage, Midouma, Babongo, musungu, pygmée, film ethnographique, Gabon, canne à sucre, vidéo, alcool, enfants, vin
Date
:
12-02-2007
Droits
:
Droits réservés à l'éditeur et aux auteurs. © 2007 Marine Robillard, SMM_CNRS_MNHN
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Chronique de Midouma 2007. Pressage de canne à sucre pour préparer le musungu, Midouma (Ogoué Lolo, Gabon)
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